主要原料：圆包菜、粉皮

辅料：辣椒、香菜、葱、姜

调料：盐、味精、糖、酱油、食用油

制作步骤

1、粉皮洗净后切片。

2、包菜洗净后切片备用。

3、辣椒切碎、香菜切段备用。

4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。

5、下入粉皮炒匀后烹酱油。

6、下入包菜片大火煸炒约1分钟后加盐、味精、糖调味。

7、包菜全熟后下入辣椒、香菜炒出香味出锅即成。