从上往下织男士毛衣的尺寸应该根据个人需求和身体尺寸进行选择。通常男士毛衣分为S、M、L、XL等不同尺码，需要根据胸围、肩宽、袖长等具体尺寸来确定合适的尺码。在织毛衣的过程中，需要注意松紧度和长度的掌握，以确保穿着舒适，并且符合个人风格和喜好。最后还要注意颜色、材质等方面的选择，以达到理想的效果。