小磨茹是菌类蔬菜，其味道鲜美，深爱人们的喜欢，具体做法是：把小磨菇择净洗净备用，配料根据各人喜好配备，正常的配料，火腿肉，小笋尖，煮的时候将蘑菇和配料一起下锅，放鸡精，味精，蚝油，盐适量，锅开再烧2分钟即可