出差时的仓鼠喂养需要注意以下几点：

1. 给仓鼠准备足够的食物和水，最好是提供干燥的食物，如坚果、谷物等，以及干净的水。

2. 如果出差期间较长，可以考虑使用自动喂食器和自动饮水器，以确保仓鼠的饮食和饮水需求得到满足。

3. 在离开前，应确保仓鼠的笼子干净卫生，床垫和垫料应该更换干净。

4. 在离开期间，应该安排好仓鼠的照顾人员，以确保它们得到适当的关注和照顾。

5. 最后，离开前应检查一下笼子和周围的环境，确保没有任何安全隐患。