架空层起火能烧到高层是因为火势爆发后可能会蔓延至周围的物体，包括电线、空调管道、橡胶管道等。这些物体连接着架空层和高层，火苗烧毁了它们，火势便会向着高层蔓延。

而且很多高层的电线和空调管道都是从架空层经过的，因此若架空层起火，很容易烧到高层并使火势更加猛烈。同时，高层往往因为楼层高而难以及时疏散，因此一旦起火，情况可能更加危险。