小芹菜是一种常见的蔬菜,它原产于欧洲、亚洲和非洲。在欧洲,小芹菜最早被采用并栽培起源于地中海沿岸地区。而在亚洲,小芹菜被广泛种植于中国、日本、朝鲜半岛、印度等地。而在非洲地区,小芹菜也被称为“非洲箬”,主要生长在撒哈拉以南的非洲草原上。小芹菜营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,被广泛使用在中餐和西餐中,深受人们喜爱。