别克君威方向盘上双闪左边的按钮通常是用来控制多媒体系统的音量和曲目切换。具体如下：

1. 音量调节：旋转该按钮可以调整车内音响的音量大小。

2. 静音：按下中间的按钮可以使音响静音，再次按下则恢复声音。

3. 曲目切换：按钮可能还具有切换音乐曲目的功能，比如切换到上一首或下一首歌曲。

此外，如果这个按钮是一个多功能按键，它可能还有其他功能，比如电话接听、语音控制等。不过，具体的功能可能会因不同年份或车型的配置而有所差异。如果您想了解更多的车辆操作信息，建议参考车辆的用户手册或直接咨询别克官方客服获取最准确的信息。