随着人们消费观念的改变，传统手工食品已经逐渐受到追捧。手工馒头生意在当前市场需求的背景下，具有很好的发展前景。相比于机械化生产的馒头，手工馒头更加细腻柔软，口感更好。

而且，在食品安全问题日益引起关注的今天，手工馒头原材料选用、生产过程把控、环保卫生等问题上具有优势，更能满足现代人高品质的消费需求。

此外，手工馒头生意门槛低、利润高，受到越来越多创业者的追捧。因此，手工馒头生意有着很好的市场和发展前景。