旋转式和按键式电烙铁各有优缺点，具体哪个更好取决于你的使用需求和偏好。

旋转式电烙铁通常具有快速加热和旋转的功能，这使得它们更适合于需要快速加热和熔化焊锡的场合。此外，旋转式电烙铁还具有更多的加热功率和更长的使用寿命，因此它们通常更适合于专业使用。

然而，按键式电烙铁也有其优点。它们通常具有更简单的操作界面和更易于使用的控制按钮，这使得它们更适合于初学者和需要更简单操作的用户。此外，按键式电烙铁通常具有更低的加热功率和更短的加热时间，这使得它们更适合于需要更精确控制温度的场合。

因此，如果你需要一个快速、高效、专业的电烙铁，那么旋转式电烙铁可能是更好的选择。如果你需要一个简单、易于使用、精确控制的电烙铁，那么按键式电烙铁可能更适合你。最终的选择取决于你的具体需求和偏好。