海尔BCD-235WFCI蔬菜保鲜柜的温度范围是0℃至10℃，最佳温度为4℃至6℃。在蔬菜保鲜柜中，蔬菜的存储温度应该控制在5℃至8℃之间，以保持蔬菜的新鲜度和营养价值。因此，海尔BCD-235WFCI蔬菜保鲜柜应该设置在180以上，以确保蔬菜在适宜的温度下保存。