如果您在爱彼迎订房时一直被拒绝，您可以通过平台提供的投诉渠道进行投诉。您可以向爱彼迎客服反映您的情况，并提供相关证据和细节，他们会进行调查并尽力解决问题。

但在投诉之前，建议您先与房东进行沟通，了解拒绝的原因，也许能够找到解决的办法。在投诉时，请保持冷静和理性，并尊重爱彼迎的投诉流程和规定。