恐龙的食性特征可以分为以下几种：

食草性恐龙：身体大、脖子长、尾巴长和平平的牙齿，主要表现在身体大、脖子长、尾巴长和平平的牙齿。

食肉性恐龙：嘴巴大、脖子短、尾巴短、但牙齿很锋利。

杂食性恐龙：同时食用植物和其他动物，如伶盗龙。

总的来说，恐龙的食性特征具有多样性和复杂性，不同类型的恐龙有着不同的饮食习惯。