披萨通常被归类为意大利菜。披萨是用面粉、酵母、水、盐和橄榄油制成的一种发酵面团，通常上面铺着用番茄酱、奶酪和其他配料制成的馅料。披萨可以在烤箱或披萨烤炉中烘烤。披萨在意大利很受欢迎，也是世界各地流行的美食。在世界各地的许多餐厅和披萨店都可以找到披萨，并且被认为是一种美味可口的食物。