花甲米粉的热量约为每100克100-150大卡。其中，米粉约占40-50大卡，花甲约占40-60大卡，汤底约占20-30大卡。花甲富含蛋白质和微量元素，米粉则是碳水化合物的良好来源，因此花甲米粉是一道营养均衡的美食。但需要注意的是，如果添加了大量的配料，如豆芽、豆腐皮、榨菜等，热量会相应增加。