剥瓜子皮的妙招有很多，可以采用不同的方法来达到最好的效果。

首先，可以将瓜子锅烤或蒸熟，这样皮就会变得柔软易剥。

其次，使用瓜子钳来夹住瓜子，将钳头放在瓜子皮的中央，用一只橡皮筋将钳子夹紧，然后轻轻地把瓜子剥下来。

此外，也可以用牙齿轻咬一端，将瓜子皮剥开，再用手指推出瓜子。使用这些方法可以让剥瓜子的过程变得更加容易且节省时间。