为了让买回家的甘蔗不干，我们需要将它放在湿度适宜的环境下。首先，我们可以将甘蔗用湿毛巾轻轻地擦拭一遍，去除表面的灰尘和污垢。

随后，在一个通风良好、湿度在70%左右的地方存放它，最好不要将它放在阳光暴晒的地方或者和其他水果混在一起。在存放的过程中，可以定期检查甘蔗的湿度，需要时再喷些水保持湿润。这样做可以有效地防止甘蔗变干，保持它的新鲜度和营养成分。