福州的亲戚车可以抵押。但需要注意的是，在进行车辆抵押之前，最好与亲戚充分沟通，明确双方的权益和义务。同时，也要确保车辆的所有权明确，避免因为产权纠纷导致不必要的麻烦。在抵押过程中，还需要遵守相关法律法规和程序，确保抵押行为合法有效。建议咨询专业的金融机构或律师事务所以获取更详细的信息和建议。