可以住深圳酒店每天去香港玩，但需要注意一些事项。因为香港是一个特别行政区，所以需要办理出入境手续，持有有效的旅行证件和签证。

此外，需要考虑交通和时间成本，香港与深圳之间的交通相对便捷，但需要预留足够的时间来应对可能发生的交通拥堵和其他不可预知因素。最后，需要注意香港和深圳的文化差异和法律规定，遵守当地的法规和礼仪，以免发生不必要的麻烦。