可以用呀。

"雪花冰"是一种流行的台湾甜品，也称为芒果冰或刨冰，它通常由刨成细薄片的冰制成，顶部配以各种水果、红豆、糖浆等配料。由于其冰爽清凉的特性，雪花冰特别适合在炎热的夏天食用，可以很好地帮助人们消暑降温。

因此，夏天其实是雪花冰摆摊的最佳时机，因为这时消费者对冷饮和冰品的需求增加。实际上，许多经营雪花冰的摊位或店铺在夏季会迎来销售高峰。

不过，需要注意的是，摆摊卖雪花冰需要考虑一些实际操作问题：

1. 设备：需要有能够制作雪花冰的机器，包括制冰机和刨冰机。

2. 原料：要确保有足够的冰块以及新鲜的配料，如水果、糖浆等。

3. 保鲜：由于夏天气温高，易融化，需要采取措施保持冰块和配料的新鲜和凉爽。

4. 卫生：高温天气容易滋生细菌，所以要保证摊位的清洁卫生，避免食物变质或污染。

5. 许可：根据当地法律法规的要求，可能需要取得相应的食品经营许可和健康安全证明。

综上所述，只要妥善处理好以上事宜，夏天摆摊卖雪花冰是可行的，并且可能会有很好的生意。