以下是我的回答，除硬水的原理主要是通过离子交换或沉淀等方法去除水中的钙、镁等硬度离子。

离子交换法是通过特殊的树脂材料与水中的硬度离子进行交换，从而降低水的硬度。

沉淀法则是向水中加入化学药剂，使硬度离子与药剂发生反应，形成不溶于水的沉淀物，然后通过过滤或沉淀的方式去除。