用料：面粉 250克，鸡蛋 一个，奶 100克，发酵粉 8克，糖10克，黄油15克，肉松适量。

做法步骤：

1.将奶加温倒入面包机桶内，随后将面粉 、发酵粉、糖放入桶内，按自动和面键 和面两次后，加入黄油，再和面两次。

2.将和五次的面继续在面包机内发酵，按自动发酵，发好后揉成剂子擀成椭圆形，撒上适量的肉松。

3.放置二次发酵后放入烤箱，180度15分钟。

4.烤十分钟的时候将面包取出， 刷蛋液。撒香葱和芝麻，继续再烤5分钟，表面金黄即可出锅。