如果你决定把烤串留下来，可以将剩余的烤串用锡纸包起来，并放入预热好的烤箱中以400°F温度加热，约需10-15分钟左右。

你也可以选择用微波炉重新加热，将烤串放入保鲜盒内，在微波炉内用中火加热，每隔30秒取出翻转，约需1-2分钟即可享受美味。当然，如果是烤骨头串，不妨将剩余的骨头煮沸再加入清汤中，也是一道美味佳肴。不过在保证安全的前提下，烤串还是建议在当天食用完毕，以免影响口感和健康。