广东的羊奶果是黄皮果的一种。黄皮果学名为Carica papaya L. var. yunnanensis。它是属于木瓜科木瓜属的一种植物,原产于中国南部,具有独特的红色果皮和甜美的果肉,被当地人称为羊奶果。其果肉呈现出淡黄色,口感细腻,带有淡淡的甜味,含有丰富的维生素C、胡萝卜素和蛋白质,具有补充营养、滋补健身的功效。因为其产地不局限于广东,所以也被称为云南羊奶果。