三月份有很多的菌子，主要包括春孢菇、木耳、姬松茸等。春孢菇是春季常见的野生菌种，味道鲜美，可以炒着吃或者做成汤，还能清热解毒。

木耳是一种菌类食品，是我国特有的食品之一，富含胶质，清脆爽口，有防癌、抗癌的功效。

姬松茸则是高营养低能量的一种野生菌，含有多种营养成分，有滋阴润肺、抗衰老等功效。在这个时节，我们可以享受到这些美味的菌子所带来的健康和快乐。