传菜机升降机的安装方法如下：1. 安装前检查传菜机升降机的各个部件是否齐全，包括升降机、马达、传动部件、支撑架、导轨等。

2. 在安装传菜机升降机之前，需要先测量升降机和厨房天花板之间的距离，以便确认传菜机升降机的高度和长度。

3. 根据厨房天花板的结构和传菜机升降机的尺寸，选取适当的安装位置，然后把支撑架安装在固定点上。

4. 安装导轨，确保其位置垂直、平整、稳定，并固定好螺丝。同时，需要把导轨上的滑块安装到升降机上。

5. 安装传动部件，如传动链、齿轮等，确保其正常运转。

6. 连接传菜机升降机的电源，验证其电气系统是否正常工作。

7. 最后测试一下传菜机升降机的运行，确保其稳定、正常、安全，并做好维护和保养工作，以延长设备的寿命。