截至 2023年 1月，工行三年定期存款利率尚未公布。不过，根据央行公布的最新基准利率，三年定期存款利率为 3.00%。具体利率可能因工行政策和市场情况而有所调整，为了获得最新的利率信息，您可直接咨询工行网点或拨打客服电话。