油炸小油果是一种传统的中式点心,可以用面粉、鸡蛋、牛奶等原料制作,以下是几种常见的做法:
1.准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油。
2.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合均匀,揉成面团。
3.将面团分成小块,搓成圆球状。
4.热锅凉油,放入小油果炸至金黄色即可。
5.准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油、酵母。
6.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母混合均匀,揉成面团。
7.将面团发酵至两倍大。
8.将发酵好的面团分成小块,搓成圆球状。
9.热锅凉油,放入小油果炸至金黄色即可。
10.准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油、酵母、葡萄干。
11.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母混合均匀,揉成面团。
12.将面团发酵至两倍大。
13.将发酵好的面团分成小块,搓成圆球状,加入葡萄干。
14.热锅凉油,放入小油果炸至金黄色即可。