新丰十大名菜是广东省韶关市新丰县当地优质农产品为原料所烹饪的特色美味，包括新丰烧鹅皇、马头豆腐干、新丰鹅醋钵、花生扣圆蹄、紫苏山坑螺、新丰阿婆鸡、柴火客家大肉、香煎丰江河鱼仔、客家酿豆腐、紫苏鸭等。