根据广州市公租房管理规定，公租房1房可以换2房的情况需要满足一定条件，包括家庭人口结构变化、收入水平变化等。

申请人需要提供相关的证明材料，并经过公租房管理部门的审批才能进行换房操作。在符合规定的情况下，可以根据实际需要进行房屋的调整。但是需要注意的是，换房政策并非一成不变的，具体操作还需根据当地政策进行具体咨询和申请。