极氪00195度电和100度电之间的区别主要体现在以下几个方面：

1. 数量：极氪00195度电是指对电力消耗的度量单位，其中00195表示电力消耗的数量。而100度电则表示电力消耗的数量为100度。

2. 能量消耗：极氪00195度电的电力消耗量较小，相对来说是较低能量消耗的表示。而100度电则表示电力消耗的数量较大，相对来说是较高能量消耗的表示。

3. 用途：极氪00195度电通常用于衡量较小的电力消耗，例如个人家庭用电、小型电器等。而100度电则表示较大的电力消耗，可能涉及到大型电器、工业生产等。

总的来说，极氪00195度电和100度电的区别主要在数量、能量消耗和用途上的差异。