海参中的营养成分不仅丰富（蛋白质、18种以上氨基酸、海参粘多糖、海参素、DHA、矿物质、维生素B1、B2），而且均衡、合理，机体吸收快而充分，是难得的均衡天然营养，是清除亚健康、养生的理想滋补品。