冻梨茶是一种清凉解暑的饮品，制作方法如下：

所需材料：

1. 梨子2个

2. 冰糖适量

3. 清水适量

4. 冰块适量（可选）

步骤：

1. 将梨子洗净，去皮去核，切成小块。

2. 将切好的梨块放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮10-15分钟，让梨块充分熟透。

3. 关火后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，让冰糖溶化。可以根据个人口味调整冰糖的用量。

4. 将炖好的梨茶倒入碗中，放入冰箱冷藏，或者加入冰块，制作成冰镇梨茶。

5. 等梨茶冷却后，即可饮用。也可以加入一些薄荷叶、柠檬片等增加口感和风味。