黄色的奶粉主要是来自于添加了胡萝卜素或者其他色素的产品。胡萝卜素是一种植物色素，通常被用于奶粉中以增加黄色的颜色。这种奶粉适合于那些希望给宝宝一个更加丰富口味的家庭。

胡萝卜素是一种天然的成分，一般认为是安全的，但是建议在选择奶粉产品时要注意成分表，确保对宝宝没有任何不良影响。在购买黄色奶粉时，家长需要注意检查产品标签和成分，以确保产品符合宝宝的饮食需求。