潮州医保在广州门诊是可以报销的。根据相关规定，潮州参保人在广州看病医保属于异地报销。出院时需要带病历复印件及发票，到医保卡发卡地，就可以报销。报销比例根据患者身份和医院级别有所不同。

具体来说，潮州居民在广州的镇卫生院、二级医院和三级医院看病，报销比例分别为 60%、40% 和 30%。而潮州城镇居民在一个结算年度内，发生符合报销范围的 10 万元以下的医疗费，在不同级别的医院住院起付标准和报销比例也有所不同。

需要注意的是，在广州就医时，潮州医保需要选定医院才能报销。办理医保定点后，可以在选定的大医院和社区医院享受门诊报销。