佛山回南天是农历的一个节气，通常出现在每年的7月22日或23日，标志着进入盛夏时节，也是农作物生长的关键时间。在这一天，太阳直射到赤道上空的位置，导致地球南北半球昼夜长度相等，天气变得炎热潮湿，人们开始采摘各种水果和蔬菜，同时也要注意防暑降温，保持健康。佛山回南天还是民间的传统节日，许多地方会举办庆祝活动，如吃回南天糕、摆放茶桌、放烟火等，以表达对自然的崇敬和感恩之情。