冲洗：立即用大量的清水冲洗锅，以尽可能多地冲掉残留的烧碱。

中和：将锅灌满水，加入少量白醋或柠檬汁，搅拌均匀后煮沸。醋或柠檬汁可以中和烧碱的碱性，减少对锅的损害。

清洗：将锅中的水倒掉，用海绵或软布擦拭锅底和侧壁，以清除残留的污渍和烧碱。

检查：检查锅是否有任何损坏或腐蚀的迹象。如果有任何损坏，建议停止使用该锅。

保养：用清水冲洗干净后，可以将锅擦干并涂上一层薄薄的食用油，以防止生锈。