孟子的“亚圣”称号是在元朝时期被追封的。具体来说，元文宗时期，为了拉拢儒家弟子，元朝统治者为孟子加上了“邹国亚圣公”的封号，从此孟子被誉为“亚圣”。这一称号是对孟子在儒家学派中重要地位的一种认可，表明他在孔子的思想传承中占有显著的位置。