水果可以选择用水煮、水蒸的方式加热不会失去营养，平时将梨、苹果、山楂等水果与冰糖在一起煮汤喝，可以提高食欲，还能够帮助消化。

在冬季时，因为天气也冷，很多人不愿意吃生冷水果，但是适当的吃些水果对身体也有好处，所以可以选择将水果加热后再吃，避免生冷刺激，一般可以选择将水果煮熟或蒸熟吃，里面的营养成分都会得到保留，和吃正常水果的营养价值差不多，所以不必担心。