临高必吃菜单，那就是临高美食的代表了，我想吃席就具有代表性了，看看席面上的菜肴就知道了。

第一道菜那必然是乳猪肉，那是必点必吃的。

第二，糯米饭，自不必说，垫肚子的！

第三，白膜，遇大事必不可缺少。

第四，海鲜大鱼，临高海鲜，全岛独一份。

第五，扁豆花生，下酒好菜。

第六，大鹅。

第七，羊肉。

第八，酸菜扣肉。

第九，水芹。

第十，空心菜。