老母鸡汤搭配娃娃鱼好吃

做法如下：

一、材料娃娃鱼1条、老母鸡1只、姜片适量、蒜适量、枸杞适量、天麻适量、虫草适量、枸杞子适量、黑枣适量、桂圆适量。

二、做法1、先将老鸡加调味的姜蒜花椒蒸个五个半小时。

2、再加天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆等名贵药材，熬成一锅浓汤。

3、烧沸一炉水，把活的娃娃鱼丢进去。

4、一会儿后再把娃娃鱼捞上来用刀刮洗鱼身上的粘液，剖去内脏清洗干净，。

5、切成小肉块，用姜、葱、蒜食盐等佐料腌制30分钟。

6、加进瓦罐的浓汤里，用瓦罐微火清炖两个小时即可