单休的2023年中秋和国庆休息7天。

2023年中秋节是农历八月十五，国庆节是每年的十月一日。

根据中国法定节假日安排，如果中秋节和国庆节相邻，通常会进行调休，以便让人们能够连休更长的假期。

根据规定，如果中秋节与国庆节相邻，那么中秋节前的工作日需要调休，使得中秋节和国庆节连休7天。

因此，2023年中秋节和国庆节相邻，根据调休规定，我们将会享受到连休7天的假期。

这样的安排可以让人们有更多的时间与家人团聚、旅行或者休息放松。

节假日的安排对于人们的生活和工作有着重要的影响。

长假期间，人们可以放松身心，与亲友相聚，增进感情，也可以外出旅游，开阔眼界。

因此，合理安排和利用假期时间对于个人和社会的发展都具有积极的意义。

在享受假期的同时，我们也要注意合理安排时间，保持健康的生活方式，以充分利用假期的好处。