当别人说“你不嫩了”时，这通常是在开玩笑或者是在以一种轻松的方式评论你的年龄或外貌。为了以幽默的方式回应这种评论，你可以考虑以下几种回答：

自嘲式回答：

“是啊，岁月是把杀猪刀，不过还好，我练成了金钟罩铁布衫，不怕老！”

“哈哈，嫩不嫩的不重要，重要的是我还有一颗年轻的心！”

反讽式回答：

“对啊，我可是老当益壮，越老越有味道！”

“哼，我可是越活越年轻，嫩的都能掐出水来！”

俏皮式回答：

“不嫩了？那一定是因为我太熟了，熟透了的果子才更甜嘛！”

“哎呀，我这是从嫩豆腐升级成了老豆腐，口感更醇厚了！”

自信式回答：

“嫩不嫩的不重要，重要的是我活得自在、活得精彩！”

“年龄只是个数字，重要的是心态。我觉得我现在比任何时候都更有魅力！”

在回答时，记得保持轻松愉快的气氛，不要让对方觉得你是在认真对待这个评论。通过幽默的方式回应，不仅可以化解尴尬，还能展示你的自信和风趣。