据我所知，目前尚未听到敦煌必胜客开门的具体消息。然而，根据疫情防控的重要性以及店铺的准备时间，必胜客可能需要更多时间来做好准备工作，确认一些细节，确保员工与顾客能够安全地进入店内。因此，我们建议您继续关注当地的政府部门和必胜客官方的更新，以了解开店的具体情况。同时，我们也提醒大家要时刻关注自身的安全并采取必要的防护措施。