可以做白灼水煮，也可以做盐焗虾。白灼水煮虾，也就是把水煮开之后，把虾放入水中煮十分钟左右就可以出锅了。盐焗虾，也就是把虾放入粗盐当中，十多分钟出锅也是非常香的。