藏红花也被称为番红花或真红花。

藏红花是一种具有橙黄色至红色的花朵的植物，可以用来制作香料和药物。

该植物最早起源于地中海沿岸，现在在世界各地都有分布，但主要分布在南欧、北非和西亚等地区。

藏红花的主要成分是番红素，这是一种强效的抗氧化剂，具有多种药用和保健功效。

近年来，藏红花在医疗、美容、食品等领域的应用越来越广泛。

但是需要注意的是，由于藏红花的价格较高，市场上也存在一些假冒伪劣的情况，需要选择正规的渠道购买。