将表格里的奇偶数分类，需要先遍历整个表格，将每个单元格里的数字进行取余操作。如果取余结果为0，则该数字为偶数，反之则为奇数。可以将偶数和奇数分别存储到两个不同的数组中，便于后续的操作和统计。

在程序设计时可以使用循环结构对每个单元格进行判断和分类，并利用条件语句将数字存储到不同的数组中。

此外，还可以利用数据结构中的哈希表来进行分类，将奇数和偶数分别存储到两个桶中，桶的编号为0和1，分别对应偶数和奇数。