小红书聊天语音是可以转换为文字的。具体的操作步骤如下：

打开小红书应用并进入聊天界面。

找到需要转换的语音消息，并长按该消息。

在弹出的菜单中选择“转换为文字”选项。

等待片刻，小红书将自动将语音消息转换为文字，并显示在聊天界面上。

如果转换过程中遇到问题，可以尝试检查小红书应用的版本是否为最新，或者清理缓存后重新尝试。如果仍然无法转换，可能是由于某些特定的语音内容或网络问题导致的，此时可以尝试重新录制语音或稍后再次尝试转换。

总的来说，小红书提供了语音转文字的功能，以方便用户更便捷地查看和理解语音消息的内容。