要在手机直播中实现背景虚化和显示字幕，可以通过安装相应的应用程序来实现。例如，使用带有虚化功能的相机应用来打开手机相机，调整焦距和光圈大小，然后进行拍摄。

对于字幕，可以使用图像处理软件添加字幕，然后将编辑后的图像作为直播时的背景图。还可以使用特定的直播应用程序，在直播时添加文字标题或实时字幕。总之，要实现背景虚化和显示字幕，需要根据具体情况选择相应的方法和工具，以实现最佳效果。