烧烤调料的携带需要考虑到食材的新鲜和口感，因此可以选择一些便于携带和制作的调料。常用的烧烤调料包括孜然粉、辣椒粉、盐和蜂蜜等。

孜然粉和辣椒粉可以搭配肉类食材，盐可以用来调味，而蜂蜜则可以增加食材的甜度和口感。

此外，还可以使用一些辅助调料，如蒜泥、姜末和酱油等，来搭配食材，增加口感和风味。在选择烧烤调料时，需要考虑到食材的口味和喜好，以及调料的搭配效果，从而选择最适合的烧烤调料。