当然可以。自家种的玉米是一种天然无污染的农产品,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。
用自家种的玉米烧粥,可以充分保留玉米的营养成分,比用市面出售的玉米更安全、更健康。此外,自家种的玉米一般都比较新鲜,用它来烧粥,可以使粥的味道更加香甜可口。